CRU
Montagne de Reims: Bouzy e Ay
Vallée de la Marne
Cote de Bar: Aube
AFFINAMENTO
Rimane almeno 3 anni sui lieviti
UVE
100% Pinot Noir
VENDEMMIA
S.A.
COLORE
Giallo dorato
NASO
Prevalgono i profumi di frutta esotica e sottobosco, con note di uva sultanina e spezie
SAPORE
Potente e piacevolmente rotondo
ABBINAMENTI
Può essere agevolmente e consumato a tutto pasto
RESIDUO ZUCCHERINO
Brut ( 7 – 10 g/l)