Cuvée Reserve de l’Anniversaire

CRU
Côte de Blancs: Avize e Cramant
Montagne de Reims: Ambonnay Bouzy Louvois

AFFINAMENTO
Almeno 7 anni sui lieviti

UVE
60% Pinot Noir
40% Chardonnay

VENDEMMIA
S.A.

COLORE
Giallo dorato

NASO
Ampio e complesso con sentori di vaniglia e tostatura

SAPORE
Rotondo, fruttato ed equilibrato con note di brioche

ABBINAMENTO
Ideale come aperitivo con ostriche o gamberi crudi.  Ottimo per accompagnere a piatti di pesce molto eleganti

RESIDUO ZUCCHERINO Brut
( 7 – 10 g/l)