CRUS
Mesnil-sur-Oger
AFFINAMENTO
Rimane almeno 4 anni sui lieviti
UVE
100% Chardonnay
VENDEMMIA
S.A.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini
NASO
Molto intenso, con note di nuance di agrumi e mela verde che si aprono in eleganti sentori tostati e vanigliati
SAPORE
Bell’attacco di grande finezza, in bocca molto piacevole, seduce per la sua raffinatezza. Caratteristiche tipiche degli Chardonnay di Mesnil-sur-Oger
ABBINAMENTO
Ideale come aperitivo con ostriche o gamberi crudi. Ottimo per accompagnere a piatti di pesce molto eleganti
RESIDUO ZUCCHERINO
Brut ( 7 – 10 g/l)