Cuvée Premier Cru Magnum

CRU
Grauves, Cumières, Verzy e Chamery

AFFINAMENTO
Almeno 4 anni sui lieviti

UVE
30% Pinot Meunier
30% Pinot Noir
40% Chardonnay

VENDEMMIA
S.A. (annata principale 2012)

COLORE
Giallo paglierino

NASO
Fine, note agrumate e frutta gialla croccante in evoluzione svilutta sentori di pane coroccante e note vanigliate

SAPORE
Rotondo e fresco, in bocca si apprezza la grande piacevolezza dovuta anche al 15% di vins de réserve

ABBINAMENTO
Aperitivi raffinati e piatti a base di carni bianche
RESIDUO ZUCCHERINO
Brut ( 7 – 10 g/l)