Cuvée Grand Cru Blanc de Noirs

CRUS
Bouzy Grand Cru

AFFINAMENTO
Rimane almeno 5 anni sui lieviti.

UVE
100% Pinot Noir

VENDEMMIA S.A.

COLORE
Giallo dorato.

NASO
Intenso e ampio, note di frutti di bosco e brioche.

SAPORE
Grandissima struttura che be rappresenta la forza e l’eleganza di un grande Pinot Noir. Vinoso, fresco e fruttato.

ABBINAMENTO
Primi saporiti e secondi a base di carne con lavorazioni raffinate.

RESIDUO ZUCCHERINO
Brut ( 7 – 10 g/l)