Cuvée Grand Cru Brut
| Uve: |
80% Pinot Noir |
20% Chardonnay |
| Crus: |
Monocru di Bouzy |
Rimane sui lieviti per 3 anni.
Questa Cuvée proviene da soli Cru di Bouzy.
La sua struttura è davvero invidiabile. La sensazionale potenza del Pinot Noir di Bouzy viene attenuata dalla presenza dello Chardonnay dando un buon equilibrio alla Cuvée.
note degustative 